Unser Viba Store hat sie! Die vierte Schokoladensorte neben Vollmilch-, Zartbitter- und weißer Schokolade: Die Ruby Schokolade. Ihren Namen verdankt sie der rötlich-rosanen Farbe, welche ganz natürlicher Art ist. Ruby bildet neben den bekannten Sorten ein völlig neues Geschmacksprofil ab und schmeckt beerig-fruchtig – alles ohne Zusatz von Fruchtaromen und Farbstoffen. Denn vor mehr als 15 Jahren entdeckte mann, dass Kakaofrüchte nicht nur unterschiedliche geschmackliche sondern auch farbliche Ausprägungen besitzen. So wurde auch die Ruby-Kakaofrucht entdeckt.
In der Aufarbeitung der Kakaofrüchte und der Herstellung der Schokolade selbst, bedarf es präziser und besonderer Techniken um Geschmack und Farbe so intensiv zu erhalten. Dabei gibt es kein konkretes Ursprungsland der Ruby-Kakaobohne, denn diese werden erst aus verschiedenen Anbaugebieten der Welt zusammengetragen.
Im Endprodukt gibt es die Ruby Schokolade schon jetzt in verschiedenen leckeren Variationen aus dem Hause Heilemann, von der klassischen Tafel bis hin zur Nusskreation mit zart schmelzendem Nougat.
Und wer jetzt so richtig Lust auf dieses Geschmackserlebnis hat, der wird ab sofort in den Regalen unseres Viba Stores fündig oder darf gern zum Fashion Day am 23. März an der Verkostung im Store in der Inneren Klosterstraße teilnehmen!
Neues Event für Terrassensaison
Veranstalter exclusiv events, Ann-Katrin von Comedia Concept und Susan Endler (CWE) haben heute mit einem entzückenden Vorgeschmack das neue große Vorhaben für unsere City präsentiert. Das City Jazz Chemnitz, als Premiere-Event zur Eröffnung der Terrassensaison. Jazz mal ganz neu gedacht und mit all seinen Facetten, vielseitig und einzigartig als klassisches Straßenmusik-Event. Gemeinsam mit den hier angesiedelten Gastronomen und Musiker*innen von regional bis international soll in den Rathaus Passagen an vier Flächen für beswingte und fröhliche Musik sowie ein lockeres, lebensfrohes Ambiente gesorgt werden. Dabei soll sich nach der diesjährigen Premiere in den kommenden Jahren ein wiederkehrendes Event entwickeln, mit viel Potential und hoffentlich noch viel mehr Spielflächen.
Gespielt wird am 11. Mai ab 11 Uhr bis 23 Uhr an folgenden Flächen:
Alle Info’s zu den Künstler*innen und eine Übersicht zu den Zeiten gibt es immer aktuell hier und in kürze auch ausführlich auf unserer Webseite! Wir freuen uns drauf …
Die Wasserfläche sprudelt wieder!
Passend zum sonnigen Frühlingswetter, ist unsere Wasserfläche am …
CITY JAZZ CHEMNITZ & OPENING TERRASSENSAISON
City Jazz Chemnitz eröffnet jährlich die Terrassensaison in der Chemnitzer City!
Fashion Day Aktion – Schmuckstück
Zum Fashion Day Chemnitz, am 23. März, dreht sich in unserem schmuckstück alles um Ihren schönsten Tag!
Freuen Sie sich auf eine Mini-Messe rund ums Thema Hochzeit, vom Brautkleid über das Make-Up bis hin zur Torte, dem Auto und natürlich dem schönsten Schmuck und Trau- bzw. Verlobungsringen. Für Ihr Vertrauen bedankt sich das Team bei einem Ringkauf in Form eines Gutscheins im Wert von 10%, z.B. auf Ihren Braut oder Bräutigamsschmuck. Exklusiv – nur bis 30. April.
Dazu hat sich das Team professionelle Unterstützung von Kosmetikerin Anja Schulz, Die Verheirater und dem Autohaus Schloz Wöllenstein geholt. Wir freuen uns drauf – Am 23. März, zum Fashion Day in der Inneren Klosterstraße!
Natürlich rosa – Ruby Schokolade neu bei Viba
Unser Viba Store hat sie! Die vierte Schokoladensorte neben Vollmilch-, Zartbitter- und weißer Schokolade: Die Ruby Schokolade. Ihren Namen verdankt sie der rötlich-rosanen Farbe, welche ganz natürlicher Art ist. Ruby bildet neben den bekannten Sorten ein völlig neues Geschmacksprofil ab und schmeckt beerig-fruchtig – alles ohne Zusatz von Fruchtaromen und Farbstoffen. Denn vor mehr als 15 Jahren entdeckte mann, dass Kakaofrüchte nicht nur unterschiedliche geschmackliche sondern auch farbliche Ausprägungen besitzen. So wurde auch die Ruby-Kakaofrucht entdeckt.
In der Aufarbeitung der Kakaofrüchte und der Herstellung der Schokolade selbst, bedarf es präziser und besonderer Techniken um Geschmack und Farbe so intensiv zu erhalten. Dabei gibt es kein konkretes Ursprungsland der Ruby-Kakaobohne, denn diese werden erst aus verschiedenen Anbaugebieten der Welt zusammengetragen.
Im Endprodukt gibt es die Ruby Schokolade schon jetzt in verschiedenen leckeren Variationen aus dem Hause Heilemann, von der klassischen Tafel bis hin zur Nusskreation mit zart schmelzendem Nougat.
Und wer jetzt so richtig Lust auf dieses Geschmackserlebnis hat, der wird ab sofort in den Regalen unseres Viba Stores fündig oder darf gern zum Fashion Day am 23. März an der Verkostung im Store in der Inneren Klosterstraße teilnehmen!
Erste Frühlingsgefühle in den Rathaus Passagen
Bei angenehmen 11 Grad und strahlendem Sonnenschein erwecken die Rathaus Passagen bei zahlreichen Besucher*innen bereits erste Frühlingsgefühle. Ob zu Fuß, mit dem Rad erreicht oder einfach nur zum Flanieren vorbeigeschaut… Hier genießt sich die zweite Winterferien Woche hervorragend.
Dabei darf es dann gern auch mal ein erstes Eis, Kaffee oder Kuchen mit einer entspannten Auszeit bei unserem Eiscafé Bellini sein. Viele Gäste haben sich bereits einen Platz in der Sonne gesichert, fühlt sich ja auch fast schon ein wenig wie Frühling an.
Wir freuen uns auch auf Ihren Besuch im Herzen der Stadt!